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      普洱碎銀子是什么茶(碎銀子是什么茶?很多人都沒聽過更是沒喝過)

      很多人一聽碎銀子,都會以為是古代的一種錢幣,但是其實碎銀子是一種茶,很多人估計都沒聽說過,更是沒有喝過,碎銀子也是近幾年總是能到,對于資深的茶友肯定是不陌生的名詞,但是對于一些不是很懂茶葉的人來說,想必是很陌生的,碎銀子到底是什么茶呢?

      碎銀子是什么茶?很多人都沒聽過更是沒喝過

      碎銀子屬于普洱熟茶的一種,選擇壓得尤為緊實的老茶頭,取出來單獨存放,隨著時間的推移讓它再次發酵,然后切割成小茶塊,就形成質地更加密實飽滿的碎銀子。100斤熟茶,只能出5兩碎銀子,產量很低。但是市面上有多少的碎銀子是通過這么復雜的工藝制作成功的呢?那就不得而知了,碎銀子儼然成為近幾年茶葉市場的一個“新寵”。但是對于不是很懂茶的人來說,還是買自己比較熟知的茶葉比較好。但是好的茶葉肯定是有質量的一個保證。

      碎銀子是什么茶?很多人都沒聽過更是沒喝過

      碎銀子茶味道應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味無茶味,甚至會有雜味或者霉味、渥堆味。從沖泡的湯色來看,正品碎銀子茶第一泡洗茶湯色紅濃明亮。湯感綿滑,入口后在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。仿品一般湯感水味重,有的還有其他雜味,入口薄,有酸味,或是帶有刺激感的糯香味無茶味,品飲后還可能出現喉嚨燥熱感,喉韻不清爽,常伴有鎖喉的感覺。

      碎銀子是什么茶?很多人都沒聽過更是沒喝過

      所以喜歡喝普洱茶的茶友可以嘗試一下碎銀子,看看是否符合自己的口味,當然也要買品質好的茶,這樣對于茶文化才會有更加深刻的體會。

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